我其實不愛吃魚,小時候被魚刺噎怕了 ... 結婚快四年,至今從沒煮過「鮮魚」,就是一整條活生生血淋淋的魚...偶而會煎煎魚排而已. 這次是因為**說我營養不夠,要多喝"鮮"魚湯(要活跳跳的,不可以冷凍魚)和蔬果汁改善體質,只好冒著頭皮下廚囉! 當然要先上網爬文做功課才不容易失敗,以下參考李德全師傅的食譜(點我連結).
【食譜】第一次就煮出好喝的魚湯@ 我用相片寫部落格:: 痞客邦PIXNET ::
http://spvanness062.pixnet.net/blog/post/46437768-%E3%80%90%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E3%80%91%E7%AC%AC%E4%B8%80%E6%AC%A1%E5%B0%B1%E7%85%AE%E5%87%BA%E5%A5%BD%E5%96%9D%E7%9A%84%E9%AD%9A%E6%B9%AF